超市冷柜在使用范圍越來越廣，我們的日常生活也離不開它，特別是在炎熱的夏季它的作用尤為重要，那么對于這種作用很大的電器我們應該來如何選購呢?

   選購超市冷柜品牌是至關重要，一個好的品牌超市冷柜，質量過硬，制冷快，功率低，使用過程中，不會出現重重故障，影響制冷。所以當我們在選購時候，不要一味的注重冷柜價格，其實品牌也是一個重要因素，它關系著產品的售后服務等等。普通超市冷柜雖然便宜，購買時省了錢，但在長年的使用維修中卻不斷地多花錢，以及電費就是一筆不小數目。要是再將容積縮水，使用年限縮短，修理費用等都算一算，買這些一般品牌冷柜,低價柜的成本反而不是更高嗎?這樣的保溫層，能起到多少保溫的效果?用這樣的商用冷柜意味著比相同柜溫的優(yōu)質冷柜每天多耗用2 ～ 3度電，2 ～ 4年就將購買的差價耗光，其后就越用的多越虧的多。

超市冷柜的使用方法： 

1、熱的食物不可以放入運轉著的電超市冷藏柜內。

2、食物不可生熟混放在一起，以保持衛(wèi)生。按食物存放時間、溫度要求，合理利用箱內空間，不可以把食物直接放在蒸發(fā)器表面上，要放在器皿里，以免凍結在蒸發(fā)器上，不便取出。 

3、存放食物的電超市冷藏柜不該同時儲藏化學藥品。 

4、存放食物不該過滿、過緊，要留有空隙，以利冷空氣對流，減輕制冷系統(tǒng)的負荷，延長使用壽命，節(jié)省電量。 

5、鮮魚、肉要用塑料袋封裝，在冷凍室貯藏。蔬菜水果要把外表面水分擦干，放入冷藏室內，以0-10℃溫度貯藏為宜。 

6、不可以把瓶裝液體飲料放進冷凍室內，以免凍裂包裝瓶。應該放在冷藏箱內或門擱架上。 

7、中藥材放置在超市冷藏柜時，一定要嚴格密封。如果中藥材裸露放在超市冷藏柜里，其他食物的水分會被藥材吸收，破壞藥性。 

8、每周應該清潔一次超市冷藏柜。 

9、不可以用利器鏟刮內部的結霜，應該把雪柜門打開等待結霜融化，再用干凈的抹布把電超市冷藏柜擦干凈，確保雪柜干燥無水分。

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